ども中爺です
うちの娘ちゃんは
お魚大好き
骨も嫌がらず
綺麗によけながら
食べてくれます
そんな魚好きの娘ちゃんが
とせがみ続けている逸品が
群馬県の水沢・伊香保にあります！
知る人ぞ知る群馬県は水沢・伊香保の子持鮎の塩焼きが美味しすぎる！
この美味しさ
皆さんに知ってほしいような
知ってほしくないような。。。
でもブログにしちゃいます（汗
群馬県の有名温泉地
伊香保温泉の手前
『水沢うどん街道』と
『おもちゃと人形 自動車博物館』の
間あたりにあるお店
鮎の塩焼き屋さん
お店の名前は無いようで
グーグルマップでは
まんま『鮎の塩焼き』と表示されてます（笑）
首都圏から関越自動車道で行く場合は
渋川伊香保ICの手前の
駒寄スマートICで下りて
水沢・伊香保温泉を目指すと良いですよ。
水沢に向かって
『おもちゃと人形 自動車博物館』を過ぎたら
道路の右側を注意して進んでください
かなりの確率で気づかずに通り過ぎます（汗
水沢から『おもちゃと人形 自動車博物館』方向に
向かう場合は
『鮎 塩焼』
と書かれた看板が
左手に視界に入るので
辛うじて気づきます。
メニューは子持鮎のみ？
メニューは
おそらく『子持鮎』いっぽん
1本600円で
テイクアウトも出来ます♪
口コミを見ると
きゅうりの浅漬けが有るときがある
らしいですが。。。
まるでコントか
何かのセットのようですよね
この雰囲気(笑)
この場で食べたかったのですが
この日は
この前に水沢うどんを食べた直後だったので
テイクアウトにしました。。。
気さくなオトウサンが
たくさんの鮎を焼きながら
鮎を美味しく食べる
コツやポイントを
教えてくれます♪
たくさんの鮎に
娘ちゃんはビックリ
テンション上がりまくりです（笑）
実食。。。絶品！興奮！！
家に持ち帰り
オトウサンに教えてもらった
レンジの欠けかたどおりに
温めなおした子持鮎
いざ！実食！
もう一目で分かる
このモリモリ感
こんなにブックリと
ふくれ上がっている鮎
見た事あります？
その正体は
どーーーん！！
このパンパンに膨れた
もりもり卵！
もうこの卵の
美味しいこと美味しいこと
そして身も
生臭さゼロ！
川魚によくある
ボソボソした感じもゼロ！
さらに
オトウサンの熟練の技なのか
焼き加減・塩加減ともに
絶妙の塩梅！
最高です！！！！！！
これ、その場で食べたら
美味しすぎて倒れちゃってたかも（笑）
倒れてみます！
土日のみの営業？
美味しそうとは
思ったけど
ここまで美味しいとは
知らなかったので
いつやってるのか？とか
リサーチしなかったのが後悔。。。
グーグルの情報によると
土日の10時半～17時が営業時間らしいです。
あと冬場はやってないようですね
鮎の旬は6月～8月ですしね。
いまはコロナの猛威をありますし
実際行ってみて
やってない可能性もあるかもですね。。。
グーグル口コミ驚異のオール5点満点
グーグルの口コミは
今日現在25件中25件
全てが5点！
あの美味しさなら
そりゃ～そうでしょうよ～！
の納得の評価です
でも、
テレビとかに取り上げられたりして
大人気店！みたいになってほしくないなぁ
行ってみると分かると思うのですが
なんか
とってものんびーりな雰囲気が
良いんですよねぇ
あーー！
早くまた食べたい！！